[社]料理人　

[社]＜料理人:正社員＞仕入れ・仕込み・焼 　き・味付け等、調理業務全般をお願いして 　いきます。もちろん経験に合わせて「でき 　ることから」でＯＫ。仙台藩だからこそ扱 　える珍しい食材や調理方法も魅力。料理 　人として面白い仕事ができますよ！見習 　いからのスタートも可。ご相談下さい！ 事業内容 和食料理屋　

仙台藩の紹介☆ 「伊達魚貝料理 仙台藩」について 地元で愛され47年の 創作和食懐石料理店です。 メインは、親方のセンスが光るコース料理。 「仙台藩は他とは違うな」というお声を いただくとともに、経営者様、著名な方など、 舌の肥えたお客様にも多数お越し いただいております。 「他とは違う」というお声をいただける理由 ■食材は常に最高のものを。海・山・川の 各プロから独自に仕入れを行っています。 食材の中には珍しいもの、高級なものも。 ■蔵元との信頼関係のもと、 ご提供が可能になった地酒も多数。 鑑評会出品酒や超限定酒なども、 豊富に取り揃えております。 ■器は宮城の窯元に特注。 個室でゆったりと過ごせる店内には、 貴重な絵画・書などを多数展示。 最高の食材で最高の味を楽しめる、 こだわりの空間で特別な時間を過ごせる ことから、記念日のお祝い、接待などでも よくご利用いただいております。